Salsa di pomodoro pelato cotto, mozzarella fiordilatte (Caseificio Lepre), olive e basilico. (a g)

Filetti di pomodoro a pacchitelli, mozzarella di bufala all’entrata e all’uscita e basilico (a g)

Pomodoro pelato, acciughe, grana padano DOP grattugiato, pecorino, olio d'aglio, olive, origano e basilico. (a g d)

Mozzarella fiordilatte, svizzero, Grana Padano grattugiato, gorgonzola, olive, origano e basilico (a g)

Salsa di datterini gialli, Mozzarella di bufala, rucola, mortadella foglie di mandorla, burrata e basilico

Pomodoro pelato, mozzarella fiordilatte, melanzane, ricotta salata e basilico cristallizzato (a g)

Pomodoro pelato, mozzarella fiordilatte, Funghi freschi, carciofo intero wurstel artigianale olive, basilico, prosciutto cotto alta qualità fuori cottura (a g)

Pomodoro pelato, mozzarella fiordilatte, primosale , bacon, ciliegino, Grana Padano grattugiato, olio d'aglio, olive, origano e basilico. (a g)

Mozzarella di Bufala crudo di Cuneo 24 mesi, scaglie di Grana Padano, Burrata, basilico e olio EVO. (a g)

Mozzarella fiordilatte, guanciale, pecorino romano, uovo crudo, pepe nero, basilioco e olio EVO. (a g c)

Crema di carciofini, mozzarella fiordilatte, porchetta, ciliegino, scaglie di Grana padano, olive, origano e basilico (a g)

Pomodoro pelato, mozzarella fiordilatte, crudo di Parma 18 mesi, burrata, scaglie di Grana Padano DOP e pistacchio. (a g h)

Mozzarella fiordilatte, mortadella Bologna IGP, pistacchio, burrata e foglie di basilico. (a g h)

Mozzarella fiordilatte, Friarielli, salsiccia, caciotta affumicata, olive, origano, foglie di basilico e olio EVO. (a g)

Salsa gialla, mozzarella fior di latte, patate a fette, provola affumicata, porchetta e olio EVO. (a g)

Pomodoro pelato, mozzarella fiordilatte, all'uscita: crudo di Parma 18 mesi, rucola, scaglie di Grana Padano, pom. di bruschetta olive, origano e basilico. (a g)

Salsa di pomodoro pelato, mozzarella fiordilatte, filetti di tonno, cipolla, olive e basilico. Allergeni: (a, g, d)

Pomodoro pelato, mozzarella fiordilatte, pecorino, ciliegino, cipolla, scaglie di Grana Padano, olive, origano e basilico. (a g)

Pomodoro pelato, mozzarella fior di latte, funghi tartufati, prosciutto crudo, scaglie di Grana Padano, basilico e olio EVO. (a g)

Mozzarella fiordilatte, crudo di Parma 18 mesi, pom. bruschetta, scaglie di Grana padano DOP, origano e olio EVO. (a g m)

Mozzarella fiordilatte, salame piccante, uovo, provola affumicata, pom. bruschetta, e peperoncino. (a g m)

Mozzarella fiordilatte, melanzane, prosciutto cotto di alta qualità, provola affumicata, pomodoro a fette e basilico. (a g m)

Salmone affumicato, rucola, burrata, pomodorini semisecchi e olio EVO. Allergeni: (a, g, h, m, d)

Mozzarella fiordilatte, bresaola, ciliegino, Philadelphia, scaglie di Grana padano DOP e glassa. (a g m) DOP e Glassa. (a g m)

Mortadella, stracciatella, pesto di pistacchio e scaglie di parmigiano. (a g h m)

Pesto di rucola, carpaccio di bresaola, stracciatella e pomodorini semisecchi. Allergeni: (a, g, h, m)

Burrata, prosciutto cotto, melanzane panate e valeriana. Allergeni: (a, g, h, m)

Porchetta, patate a fette, stracciatella e pesto di basilico. Allergeni: (a, g, h, m)

Mozzarella fiordilatte, petto di tacchino, rucola, scaglie di Grana Padano e olio EVO. Allergeni: (a, g, h, m)